據(jù)了解，隨著我國商品經(jīng)濟的繁榮和人民生活水平的繼續(xù)提高，食品包裝機和包裝技術(shù)的前景十分樂觀。市場前景廣闊的同時，行業(yè)競爭態(tài)勢也在不斷加劇。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的中國食品包裝機械市場調(diào)研與發(fā)展趨勢預測報告顯示，高端技術(shù)產(chǎn)品是當代食品包裝機械科技發(fā)展的競爭重點。
當前在食品和包裝機械中廣泛采用的高新技術(shù)，具有高智力、高效率、高競爭、高效益等基本特征。由于各種高新技術(shù)不斷應用，所以大大推進了各國食品和包裝機械產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，由連續(xù)化生產(chǎn)代替了間歇式生產(chǎn)、由專業(yè)化生產(chǎn)代替了通用化生產(chǎn)、由大型化生產(chǎn)代替了中小型生產(chǎn)、由全程質(zhì)量控制代替了*終產(chǎn)品的質(zhì)量控制等，實現(xiàn)了食品加工和包裝過程的連續(xù)化生產(chǎn)、專業(yè)化作業(yè)、自動化調(diào)節(jié)、全程化控制和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等。這些技術(shù)跨越，主要是高新技術(shù)在應用中發(fā)揮了重要作用，這種作用效果越來越顯著。
未來幾年內(nèi)，包裝設備在發(fā)展中國家的市場銷量將超過日本、美國等發(fā)達國家�；谖覈娜丝跀�(shù)量，國內(nèi)的市場對包裝機械的需求量是可想而知的，無論是大型包裝機械，還是中小型食品包裝機械，在我國國內(nèi)的需求量都是比較大的。
2017江蘇食品加工機械及包裝設備展覽會是經(jīng)江蘇省商務廳批準的大型食品、餐飲、加工機械、包裝材料及包裝設備為一體的國際化、專業(yè)化展會，展會專注于食品加工機械和包裝領域研究及商務拓展，近年不斷發(fā)展壯大，已成為行業(yè)內(nèi)展示及交易的中高端平臺。
上屆展會2300多家企業(yè)參展參會，設立14個主題展區(qū)，展出面積5萬平米，是華東地區(qū)*大的餐飲及食品機械類展會之一�，F(xiàn)場意向性交易額15億元，比上屆增長16%，帶動旅游、食品、包裝、機械、貿(mào)易等關聯(lián)產(chǎn)業(yè)銷售額突破6億元。展會吸引境內(nèi)外約15萬人次現(xiàn)場參觀，美國、英國、法國、加拿大、智利、葡萄牙、日本、荷蘭、新加坡、泰國、巴基斯坦等20多個國家和地區(qū)行業(yè)組織，國內(nèi)40多個省市行業(yè)協(xié)會組團觀摩。通過網(wǎng)絡直播超過200萬人次互動交流。JIFE已成功舉辦五屆，展會規(guī)模持續(xù)增長、參展企業(yè)歷創(chuàng)新高、展會影響力不斷擴大，已成為國內(nèi)目前規(guī)模*大、專業(yè)性*強、產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度*高、互動參與性*廣、人氣指數(shù)*旺、活動周期*長的行業(yè)盛會之一。
